Mus Expre-e-e-e-s

Cocinera: La prima Lourdes
Puerto Base: Cambre (A Coruña)

Víveres:
* ½ litro de nata.
* 4 yogures de limón
* 4 cucharadas de azúcar
* Raspadura de limón (opcional)

¡A navegar!:
• Monta la nata con el azúcar hasta que te quede bien dura.
• Cuando se aguante la varilla bien derecha en la mezcla, añade la raspadura de limón y los yogures, estos últimos ya estarán batidos con cucharilla o similar.
• Ahora, con mucho mimo, mezclarás todo de fuera hacia dentro con cuidado de que no se baje la nata.

Parolada:

Para ese comensal fantasma
que aparece por la puerta
cuando nadie se lo espera.
Si tienes una buena nevera
en un tiempo récord un rico postre tendrás
y si la nevera no enfría bien,
con una partida al mus lo entretendrás .
Y el órdago ganarás!!!