Tarta de manzana hojaldrada

      Cocinera: Belén
   Puerto Base: A Pedra

Víveres:
* 2 placas de hojaldre
* Manzanas
* Margarina y azúcar

¡A navegar!:
• Unta con mantequilla una fuente de horno, extiende las placas de hojaldre y únelas bien con las manos, no te pase como a mí que casi tengo 2 tartas en una.
• Echa por encima del hojaldre unos pegotes de margarina y luego una buena capa de azúcar.

• Trocea la manzana en láminas y cubre la masa, menos los bordes, otros pegotes de mantequilla y capa de azúcar. (En vez de echar los pegotes de mantequilla, la derretí en el microondas y salió como la ves ahí abajo).
• Al horno a 200º por arriba y abajo en la parte media una ½ hora, cuando apagues el horno ¡No abras la puerta! Déjala descansar en el horno el tiempo que tu estómago te permita, de 1 hora a varias.

Comentarios

Parolada:

En tu cocina te convertirás en Capitana
con esta rica tarta de manzana.
Y con semejante avituallamiento,
sin un atisbo de mareo,
navegarás por nuestros mares
sitiendo la fuerza del mar y del viento.